作り方
- 1
白菜はざく切りにして鍋へ。カサが減るので鍋いっぱいでも大丈夫です。
- 2
キャンベルの缶をそのまま入れます。焦げが気になる方は缶を洗った水をちょっと入れてもオーケー
- 3
10分位でくたくたに煮えて来ます。
味を見て、コンソメを溶かす。 - 4
エビを鍋に投入、さっと火を通す
- 5
食べるときに塩胡椒でお好みの味に整えてください。
コツ・ポイント
・白菜が焦げないようにだけ注意してください。私は缶に水を50CCくらい入れて、残ったクリームを洗って鍋に入れてます。
・野菜は適当になんでも入れちゃってください。鶏肉でも美味かと。
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