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ヘルシーな、おからのポテトサラダ風
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ヘルシーな、おからのポテトサラダ風-レシピのメイン写真

ヘルシーな、おからのポテトサラダ風

まーちゅんまま
まーちゅんまま @cook_40062014

ヘルシーなおからを使ったサラダです。
マヨネーズの罪悪感が少ない~❗
もうこれからはポテトサラダじゃなくてこっち❗
このレシピの生い立ち
老舗お豆腐屋さんのお総菜サラダがあまりにも美味しくて再現❗

ヘルシーなおからを使ったサラダです。
マヨネーズの罪悪感が少ない~❗
もうこれからはポテトサラダじゃなくてこっち❗
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老舗お豆腐屋さんのお総菜サラダがあまりにも美味しくて再現❗

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ヘルシーな、おからのポテトサラダ風

まーちゅんまま
まーちゅんまま @cook_40062014

ヘルシーなおからを使ったサラダです。
マヨネーズの罪悪感が少ない~❗
もうこれからはポテトサラダじゃなくてこっち❗
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老舗お豆腐屋さんのお総菜サラダがあまりにも美味しくて再現❗

ヘルシーなおからを使ったサラダです。
マヨネーズの罪悪感が少ない~❗
もうこれからはポテトサラダじゃなくてこっち❗
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材料

  • おから 100㌘くらい。一袋
  • 玉ねぎ 中 1/2
  • キュウリ 1本
  • マヨネーズ 適量
  • ハム 4~5枚
  • 人参 1/2本
  • 豆乳か牛乳 適量
  • 塩
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作り方

  1. 1

    ご家庭のポテトサラダのポテトの部分をおからに代えるだけ

  2. 2

    玉ねぎ、キュウリはうすぎりにして塩揉み。
    人参は薄切りにして軽く茹でる。塩揉みでも良い。ハムも小さめにカット

  3. 3

    水気をしぼった野菜類とハム、おからをマヨネーズで合える。ボソボソするようなら豆乳か牛乳で調整

コツ・ポイント

お好みですが仕上げにコショーが合います。
おからの美味しさも重要かもしれません。
お近くのお豆腐屋さんに行ってみて❗
おいしいおからに出会えますように❤

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まーちゅんまま
まーちゅんまま @cook_40062014
2018/01/12 11:05に公開
こんにちは!おいしいものは大好きだけれど、難しい料理は苦手・・・。だから簡単に、でも楽しくおいしく手抜きしたい!インスタはfront_pitです
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 豆乳 おから にんじん キュウリ ハム 牛乳 玉ねぎ

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