小豆の蒸しパンとたまご蒸しパン
アルス♪ @cook_40063190
朝ご飯用の時は、お砂糖は少なめでも良い♪（10g）に。
たまご蒸しパンは砂糖を40gで、小豆は無しで。
このレシピの生い立ち
自分用のメモの為に。
小豆の蒸しパンとたまご蒸しパン
朝ご飯用の時は、お砂糖は少なめでも良い♪（10g）に。
たまご蒸しパンは砂糖を40gで、小豆は無しで。
このレシピの生い立ち
自分用のメモの為に。
作り方
- 1
粉類は振るっておく。
- 2
違うボウルに残りの材料全て入れ、馴染むように泡立て器で混ぜる。
※小豆を潰さないように気を付ける。
- 3
①に②を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、カップに入れ蒸し器で約10～12分位蒸す。
- 4
＊コーンマヨや枝豆を入れる時は、砂糖10g、塩少々さじ1入れると良い。
- 5
コーンマヨは生地の間に挟むように入れ、枝豆は細かく刻んで生地に混ぜ混むと良い。トッピング用に数粒ずつ取って置いても良い。
-
- 6
材料を倍で、15㎝の丸型一つ分。
蒸し時間は約35分。 - 7
チョコ蒸しパンなら、ココア20gとチョコチップ30gと牛乳を少し多めに追加。
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