卵焼き(ウインナー+塩胡椒)

noanoanoan @cook_40050224
日本ハム「皮なしウイニー」を使って、卵焼きを作ってみました。
このレシピの生い立ち
『日本ハム「皮なしウイニー」を使ったレシピコンテスト』のモニターに当選しましたので、『日本ハム「皮なしウイニー」を使ったレシピコンテスト』を使ったレシピコンテストに参加しました。
卵焼き(ウインナー+塩胡椒)
日本ハム「皮なしウイニー」を使って、卵焼きを作ってみました。
このレシピの生い立ち
『日本ハム「皮なしウイニー」を使ったレシピコンテスト』のモニターに当選しましたので、『日本ハム「皮なしウイニー」を使ったレシピコンテスト』を使ったレシピコンテストに参加しました。
作り方
- 1
今回、日本ハム「皮なしウイニー」を使いました。
- 2
卵を割りほぐし、塩、胡椒を混ぜる。
- 3
熱した卵焼き器に油をひき、卵液を入れ半熟になったら、ウインナーを置き二つに折り(巻く)火を通す。
- 4
卵液の量が多い場合は何度か3のウインナー以外の作業を繰り返す。
- 5
お好みのおおきさに切る。
- 6
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コツ・ポイント
・ウインナーを輪切りにして卵液に入れてもOK。
・うまく巻けなくても、熱いうち出来上がった卵焼きをサランラップや巻きすで、5分ほど巻き締めておけば、形が整うので大丈夫だよ。
・焦げそうな時やうまく巻けない時は、一旦 火から離してね。
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