すぐ出来る♪めかぶと胡瓜の和え物

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トトロとトロロ
トトロとトロロ @cook_40161071

あと一品に、すぐ出来ます！さっぱりして美味しいです
このレシピの生い立ち
めかぶをそのまま出すには、ちょっと味気なくて…冷蔵庫にあったのを混ぜてみたら美味しかったので。

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材料

4人分
  1. 味つきめかぶ ３パック
  2. きゅうり 1本
  3. カニカマ お好きな量

作り方

  1. 1

    ボールに、めかぶ３パックを入れます。

  2. 2

    きゅうりを斜め薄切りにしてから千切りにします。
    スライサーでうすく輪切りにしてもOK。
    切ったら1のボールに入れます。

  3. 3

    カニカマを裂きながら、ボールに入れます。
    適当な量で大丈夫です。

  4. 4

    すべてボールに入れたら、軽く混ぜて出来上がり！→あまり混ぜ過ぎると泡立ってしまうので注意です

  5. 5

    時間があったら、少し冷蔵庫で冷やしておくとまた美味しいです。

コツ・ポイント

めかぶに味がついているので、失敗しらず(笑)カニカマがいい仕事してくれます。
大人にはおろし生姜を添えると、さらにさっぱりと美味しいです。

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トトロとトロロ
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