♡ヘルシー♪ ササミの梅シソロール♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
材料は３つだけ！
クッキングシートで焼けば油も要りません
このレシピの生い立ち
いつも作るフライの予定が パン粉が足りなそうだったので 焼くことにしました
♡ヘルシー♪ ササミの梅シソロール♡
材料は３つだけ！
クッキングシートで焼けば油も要りません
このレシピの生い立ち
いつも作るフライの予定が パン粉が足りなそうだったので 焼くことにしました
作り方
- 1
ササミは筋を除いて開き キッチンペーパーで余分な水分を拭き取ります
- 2
ラップを長めにカットして 手前にササミを3枚並べたら 余っているラップをかぶせて 綿棒などで叩いて平たくします
- 3
巻きすに乗せて 大葉とタネを除いた梅を4つずつ並べます
-
- 4
手前から ゆるめに巻き 巻き終わってから 改めて力を入れて しっかり巻くとキレイに出来ます
-
- 5
クッキングシートを敷いたフライパンで トングで回しながら 全体をきつね色になるまで焼きます
- 6
回して焼きやすいように 半分にカットしてから焼くと やりやすいです
- 7
食べやすい大きさに切って並べたら完成です
コツ・ポイント
巻きすで巻く時は 離れないように 最後にしっかり力を入れて巻きます
叩いた時より さらに長くなるので ササミは3枚くらいがベストです
クッキングシートを使えば油が不要で 梅の効果で パサパサしません
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