麺つゆで、簡単焼きうどん!

岩手のまま
岩手のまま @cook_40063611

冷蔵庫のある物野菜たっぷりで、生うどんでボリュームある 麺つゆのみで、できます!
このレシピの生い立ち
生うどんで野菜たっぷり、簡単に麺つゆで作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. うどん 3麺
  2. キャベツ 3枚
  3. 人参 少し
  4. ピーマン 4個
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 他、あるもの お好み
  7. 油、塩胡椒、 適量
  8. 50cc
  9. 麺つゆ3倍濃縮 20〜30cc味見して

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンを刻む。

  2. 2

    油をひいた中華鍋でかたい野菜と、豚肉から炒め、塩胡椒をする。
    野菜に火が通ったらうどんを入れ炒める。

  3. 3

    水を入れて 麺つゆも入れ炒める。
    味加減をみる。

コツ・ポイント

水の量は、うどんがふやけない程度で。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

岩手のまま
岩手のまま @cook_40063611
に公開
初めまして(^-^)/ クックパットさまさまのお陰で、料理のレパートリーが増えました。m(__)m そして、なにより、作ることが楽しくなり、家族が 美味しいと 食べてくれることが嬉しいです。 これからも、頑張って お手本にしたいと思います。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ