おつまみきゅうり
しばわんわんわん @cook_40278066
簡単！安値！！美味！！！
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで見つけた牛角の旨塩だれがきゅうりと相性抜群！！
ちなみに…うちでは牛角の旨塩だれ以外は口に合わず…ずっとリピートしてます！
ニンニクが効いているので、仕事前や誰かに会う前には向かないかも…Σ(‾。‾ﾉ)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの両端を切り落とす
- 2
端から端まで縦に切り込みを入れる
- 3
切り目を手前に持って来て包丁の腹で潰す
★このとき、ぐしゃっとなった方が味が染み込みやすいです - 4
食べやすい大きさに切る
- 5
きゅうりをタッパやフリーザーパックに入れる
- 6
牛角旨塩だれをかける
- 7
揉んだり振ったりする
- 8
冷蔵庫で食べるまでねかせる
- 9
食べる時に白ゴマをかける
コツ・ポイント
ねかせる時間が長い方が味が染み込んで美味しいですが、食感は少し落ちるかも…
お好みで調整してください(*^^*)
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