夏のランチ☆かつおでロミロミ丼
トシベえー @cook_40069054
かつおの刺身が半身残った時の活用法です。ロミロミサーモンをアレンジ、生臭さもなくパクパク食べられますよ
このレシピの生い立ち
ロミロミは普通サーモンですが、かつおも臭みが消えて美味しいと思います。
夏のランチ☆かつおでロミロミ丼
かつおの刺身が半身残った時の活用法です。ロミロミサーモンをアレンジ、生臭さもなくパクパク食べられますよ
このレシピの生い立ち
ロミロミは普通サーモンですが、かつおも臭みが消えて美味しいと思います。
作り方
- 1
かつお、きゅうり、たまねぎ、トマト、を粗みじん切りにする
- 2
ボールに１とにんにく、塩レモン、オリーブオイル、コショウを入れて、手で揉むように混ぜる
-
- 3
２の味を調え冷蔵庫で冷やす（塩分をなじませる）
- 4
ご飯を盛った丼に盛りつけて出来上がり
-
コツ・ポイント
塩レモンがない場合は、塩とレモンなどを使用してください。
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