簡単!!フライパンで上手にししゃも焼く

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あきわかママ
あきわかママ @cook_40099664

普通に焼くと皮がくっついたりバラバラになるのを解消！
H27,1,20話題入り☆H28,4,26つくレポ100人超え☆
このレシピの生い立ち
フライパンで何回もししゃもを焼くが、油を引かないとくっついてしまったり、引いていても皮が剥がれたりするので、このやり方が出来ました。

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材料

1パック
  1. ししゃも 1パック
  2. クッキングシート 適当(フライパンの大きさに合わせて)

作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートをひき、ししゃもを並べて中火の弱位で蓋をしてししゃもを焼く。

  2. 2

    ひっくり返して両面焼く。

  3. 3

    焼けたら器に盛り付けて完成

  4. 4

    H27年4月5日つくレポ30人越え!!みなさん上手に仕上がってて、私も嬉しいです。これからもどうぞよろしく(=^ェ^=)

  5. 5

    H27年6月5日つくレポ50人になりました☆簡単で、楽だと好評で、嬉しいです♪ありがとうございます(^-^ゞ

  6. 6

    鯖でも応用で同じように焼いてみました！キレイに仕上がります。良かったらまた試してみてください‼みりん干しも◎でした！

  7. 7

    今日は節分。いわしも簡単に皮も剥がれずに美味しそうに仕上がりました！

  8. 8

    H28､6月2日またまた話題入りしました☺皆さんありがとうございます❗たくさんの方に好評で嬉しく思います(^-^)v

コツ・ポイント

火力が強すぎるとクッキングシートを使っていても皮が剥がれたりするので火力は気を付けてね!!

リアクション

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つくれぽ (177)

つくれぽについて

レシピ作者

あきわかママ
あきわかママ @cook_40099664
に公開
最近COOKPADはじめました。毎日こんな感じにしたら美味しいカナ!?とか、楽しみながら調理してます。美味しいレシピが出来た時はまた紹介していけるようにしていきますので、みなさんも良かったら参考にしながら楽しい食事(食育)をしましょう♪健康になるためには睡眠、運動、そしてヤッパリ食事ですよ!!
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