秋おにぎり
コビープリスクール @cook_40063440
旬を迎えるきのこをふんだんに使ったおにぎり。園のおやつとして、子どもたちの人気を集めたメニューです。
このレシピの生い立ち
10月のおやつとして登場したこのおにぎりは、園の子どもたちにも大好評でした。
お子さまと一緒に握って、秋のピクニックで召し上がってみてはいかがでしょうか。
秋おにぎり
旬を迎えるきのこをふんだんに使ったおにぎり。園のおやつとして、子どもたちの人気を集めたメニューです。
このレシピの生い立ち
10月のおやつとして登場したこのおにぎりは、園の子どもたちにも大好評でした。
お子さまと一緒に握って、秋のピクニックで召し上がってみてはいかがでしょうか。
作り方
- 1
通常通り米を炊く。
- 2
きのこ類は石突きを取り、ほぐして短めにカットする。
- 3
人参をごま油で炒め全体に油がまわったら、きのこ類と油揚げも加え炒める。
- 4
調味料と水(適宜)を入れてにんじんが柔らかくなるまで煮る。味を染みこませたら煮汁をきる。
- 5
具とごはんと合わせておにぎりを握って完成。
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