リカちゃん♡すり身天?おでん用ꕤ*

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

おでんのタネに!
さつま揚げ(練りモン)を作りたくて!
このレシピの生い立ち
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リカちゃん♡すり身天?おでん用ꕤ*

おでんのタネに!
さつま揚げ(練りモン)を作りたくて!
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材料

  1. たら ハンパもん 少量
  2. 塩 酒 味付け程度
  3. つなぎがほしければ白身片栗山芋も混ぜてね 今回はすり身で純粋に勝負!(固くならないやうに練ります(気持ち))

作り方

  1. 1

    タラのハンパもんを買って(よく安くなってるやつ)

  2. 2

    皮や骨はしっかり取って

  3. 3

    二刀流‼

    (待ってました!←いや、待ってないw)

  4. 4

    すり鉢へ〜

  5. 5

    塩 お酒を数的振り

    よくすり粘ばらせるネバよ!←(某ゆるキャラ化)

  6. 6

    形成します

  7. 7

    丸2つ〜
    (あーなんてつまらない人間だ 花型にしておけば_|‾|〇)

  8. 8

    後悔は忘れて揚げます

  9. 9

    キツネ色になったら
    (大体のキツネのイメージの色で)

  10. 10

    あげます

  11. 11

    2つめー!

  12. 12

    これをおでんに入れます\(^o^)/

コツ・ポイント

さつま揚げ買うのも〜と、悩みちょうど鍋に買ったタラで作ってみました

たぶん、さつま揚げ…

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