高血圧対策！お魚サラダ(低塩分低たんぱく
7SORA @cook_40267915
低塩分、低たんぱくな食事をしなければいけない時は、お魚と野菜をたっぷりダシを効かせて食べませんか(*^-^*)
このレシピの生い立ち
病院で高血圧、高たんぱくだと診断され、食事制限しなくてはいけなくてもたくさん食べたかった時に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんと大根を細切りにし、ネギを細切りにします。
- 2
ぶりをぶつ切りにします。
- 3
フライパンに油を引かず、にんじん、大根、ぶりを炒めます。
- 4
ぶりに火が通ったら火をとめて、ネギとかつお節を入れて混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
低塩分、低たんぱくの食事で満足するには、軽い焦げ目が美味しく食べるコツです。
塩分を気にしない方は、ドレッシングをかけても美味しいです。
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