作り方
- 1
ピーマンを縦に細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンをさっと炒め、たらこと酒、醤油も加えてたらこをほぐしながら炒める。
コツ・ポイント
ピーマンをしんなりするまで炒めた方が苦味もなくなります。たらこの量はお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20047325
