ゴマ香る鶏皮のマリネ
あいばたん @cook_40048035
ミツカンの簡単酢レモンを使ったお手軽マリネ。子ども食べられるよう甘めですが、大人用には一味など振っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも持て余してる鶏皮でもう一品作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、鶏皮を茹でる。
- 2
ザルに取り、流水でさっと洗い流す。
- 3
好みの太さに細切り。
- 4
あらかじめ混ぜておいた調味料類の中に入れ和える。
- 5
出来上がり＼(^^)／
コツ・ポイント
少し時間を置いた方が味がしみます。
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