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粉少なめ?なくても美味しい、お好み焼き
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粉少なめ?なくても美味しい、お好み焼き-レシピのメイン写真

粉少なめ?なくても美味しい、お好み焼き

アトリエセスタ
アトリエセスタ @cook_40163490

美味しくてヘルシーなお好み焼きです。粉の量が少ない割には、ボリュームがあって満足度が高いです。粉無しでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
お好み焼きの時にも、焼きそばや白米を食べたくなるので。炭水化物のバランスを考えて、お好み焼きの粉の量を少なくしようと考えました。

美味しくてヘルシーなお好み焼きです。粉の量が少ない割には、ボリュームがあって満足度が高いです。粉無しでも美味しいですよ。
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粉少なめ?なくても美味しい、お好み焼き

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アトリエセスタ @cook_40163490

美味しくてヘルシーなお好み焼きです。粉の量が少ない割には、ボリュームがあって満足度が高いです。粉無しでも美味しいですよ。
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お好み焼きの時にも、焼きそばや白米を食べたくなるので。炭水化物のバランスを考えて、お好み焼きの粉の量を少なくしようと考えました。

美味しくてヘルシーなお好み焼きです。粉の量が少ない割には、ボリュームがあって満足度が高いです。粉無しでも美味しいですよ。
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材料

4枚分
  • モヤシ 2袋
  • キャベツ 中玉半分程度
  • ☆玉子 4個
  • ☆生姜(チューブ) 約3cm
  • ☆粉末出汁 小さじ4
  • ☆青ネギ(小口切りで) 適量(我が家は4本使用)
  • ☆煮干エビ 適量
  • ☆鰹節 ひとつかみ程度
  • ☆片栗粉又は小麦粉(いれなくても可) 大さじ12
  • お肉(豚バラ.豚コマ.ササミ等) 適量
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作り方

  1. 1

    モヤシと千切りにしたキャベツを、それぞれレンジで加熱します。
    私はレンジの野菜の下茹でコースを使用します。

  2. 2

    レンジで加熱したモヤシとキャベツに、☆の材料を全て混ぜる。

    • 粉少なめ?なくても美味しい、お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    お好みのお肉をのせて、フライパンやホットプレートで焼きます。
    中の野菜は加熱してあるので、焦げ目がつけば大丈夫です。

    • 粉少なめ?なくても美味しい、お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    ソースやマヨネーズ、青のり等 お好みの味付けでお召上がり下さい。
    辛子を足すと美味しいですよ~。

    • 粉少なめ?なくても美味しい、お好み焼き作り方4写真
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アトリエセスタ
アトリエセスタ @cook_40163490
2016/06/20 11:32に公開
美味しくて、身体に良くて、簡単に出来て、見栄えが良くて、ちょっと変わった物が好きです。
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このレシピのキーワード

お好み焼き エビ 豚肉 もやし 片栗粉 キャベツ お肉 ささみ かつお節 卵 煮干 豚こま 小麦粉 青ネギ しょうが

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