大人気カレーもやし
帯広の森幼稚園 @cook_40095193
本日はわかめご飯、芋とふのりの味噌汁、鯖の照り焼き、カレーもやし、オレンジでした。
このレシピの生い立ち
四月に一度作った時汁までおかわりしたいほど人気だったので作りました。副菜のレシピ教えてほしいという声をいただいたので載せました。カレー風味でさっぱり食べれます。大人気でした。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはゆで、水けをしぼる。きゅうりは園ではさっとゆでますがご家庭では千切りして塩もみする。
- 2
ハムはせんぎりにして湯通しして冷ましておく。
- 3
ボールに調味料全てを入れて混ぜ合わせる。
- 4
材料すべてをあえたら味を見て完成です。
コツ・ポイント
きゅうりやもやしから沢山水気が出るのでよく絞って、から使いましょう。調味料は半分いれて、から味を見て調節しましょう。
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