簡単♪すぐに食べられる!胡瓜の浅漬け

満腹なお♪ @cook_40146952
浸ける時間を短縮できる浅漬けです!
梅と昆布の抜群の相性で美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
必ずつけものが食卓に必要なのに、買い忘れたときに慌てて作ったのがきっかけです。
時間に合わせて塩加減を調整するといいです。
作り方
- 1
きゅうりはピーラーで所々皮を剥いて、塩をふってゴロゴロ転がし、キズをつける。
- 2
塩を水であらって、乱切りにして、水気を切る。
- 3
ビニール袋にきゅうりと★を全て入れて揉み、冷蔵庫にいれて冷やせば完成です。
コツ・ポイント
コツがないほど簡単です!
あえて冷やすだけ!
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