牛乳プリン

にこにこcook
にこにこcook @cook_40116765

旦那好みの牛乳プリン

このレシピの生い立ち
プリン作ろうとしたら味が薄かったので牛乳プリンということに。
たまたま旦那の好きな味だった

牛乳プリン

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プリン作ろうとしたら味が薄かったので牛乳プリンということに。
たまたま旦那の好きな味だった

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材料

3カップ
  1. 牛乳 300cc
  2. 砂糖 大さじ2
  3. クックゼラチン 1袋
  4. 1個
  5. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    牛乳100ccくらいと砂糖を鍋に入れてレンジで1分半加熱する
    (沸騰させないよう気をつける)

  2. 2

    レンジから出してゼラチンを振り入れる

  3. 3

    ボールなどに残りの牛乳と卵を入れて泡立て器でしっかりと混ぜる

  4. 4

    卵と混ぜた牛乳を2度こしきでこし、温めた牛乳と混ぜる

  5. 5

    バニラエッセンスを入れる

  6. 6

    型に入れて冷やして固めて完成

  7. 7

    卵と牛乳の割合を変えたら普通のプリン ID:20086057

コツ・ポイント

硬さや甘さは好みで調整して下さい。6/30砂糖の量を訂正しました

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