作り方
- 1
たらこは皮に切れ目をいれ、身を出しほぐしておく
- 2
豆腐をきっちんぺーぱーで包み、レンジで4分位水切りをする。
- 3
ボウルに、豆腐とタラコをいれて、ざっと混ぜる。
- 4
フライパンに油を大さじ1いれ熱し、３で混ぜた物を強火で2分間炒める
- 5
出し醤油をいれて完成。めんつゆでもOK
コツ・ポイント
豆腐の水切りさえしっかりとできれば、簡単にご飯のお供になります。
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