子供も食べやすい酢の物!

yuyuyuuui
yuyuyuuui @cook_40140909

酸っぱいのが苦手なお子様にも!幼児食にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
火を使わず手軽に一品欲しくて(^o^)

子供も食べやすい酢の物!

酸っぱいのが苦手なお子様にも!幼児食にもオススメです♡
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火を使わず手軽に一品欲しくて(^o^)

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材料

大人1-2人、子供1人分
  1. ワカメ(塩蔵) 30-35g
  2. ちくわ 2本
  3. 和風顆粒だし 小さじ1/2~小さじ1
  4. 大さじ1/2~大さじ1
  5. ※酢と顆粒だしはコツ参照
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 仕上げに炒りゴマ おこのみで

作り方

  1. 1

    ワカメは水洗いして
    戻しておきます。

  2. 2

    ちくわは1/3本の大きさにカットします。

  3. 3

    ②を縦半分にカット→
    細切りに。
    (お子様が食べやすい形や大きさでOKです!)

  4. 4

    ワカメを水切り後、
    ぎゅーっと水分を手で絞りきり、
    細か目に刻みます。

  5. 5

    全てを混ぜ合わせたら出来上がり。
    優しめの味です。

コツ・ポイント

よりマイルドにしたい方は和風顆粒だしを増やすか、お酢を減らし目にしてみてください^^*
仕上げにゴマを散らしても美味しいです(*´ч`*)
残ったら2.3日ほど冷蔵保存可。

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yuyuyuuui
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はじめまして(*^^*)何だか味のしっかりしたものや濃いものが「美味しい」となってる最近のような気がして、できるだけ薄味でまずくならないように色々試行錯誤してます!よろしくお願い致します(*^^*)
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