JK弁当（ちょっと豪快ｗｗ）
まなみやびまなみやび @cook_40169510
バジルソースの鶏肉ソテー
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に変化をつけたく、バジルを使用してイタリアンっぽくしました。
娘にも好評です。
アプリでひらく作り方
- 1
バジルとオリーブオイル、塩コショウを混ぜてソース作り。そこに、鶏肉漬け込む。
- 2
1を15分放置している間に青梗菜ときのこ類をごま油で塩炒め。
- 3
白飯詰めて、2を詰めて、残り物の豚大根詰める。
- 4
1に小麦粉まぶして、にんにくとオリーブオイルでフライパンで揚げ焼き。
コツ・ポイント
とにかく、白飯が見えなくなるぐらい乗せてあげました。んで、ぎゅう～て蓋してWW
バジルソースは、市販されているドライを使ったので安くすみました。
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