簡単!手抜きでも美味しいサバ味噌丼

ちーはまdeちーはま
ちーはまdeちーはま @cook_40142461

ダイエットにも評判のサバ缶。今回はサバ缶の味噌味を使ってのスピード丼♪味が元々ついてるのでお腹空いても早く食卓に出せます
このレシピの生い立ち
晩ご飯が深夜の時になることもあるのでそういうときは栄養満点のサバで脳の回復にもなり作ります♪

簡単!手抜きでも美味しいサバ味噌丼

ダイエットにも評判のサバ缶。今回はサバ缶の味噌味を使ってのスピード丼♪味が元々ついてるのでお腹空いても早く食卓に出せます
このレシピの生い立ち
晩ご飯が深夜の時になることもあるのでそういうときは栄養満点のサバで脳の回復にもなり作ります♪

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材料

2人分
  1. サバ缶味噌味 1缶
  2. えのき あれば適量
  3. 豆腐 3パックの1つ
  4. 適量
  5. 醤油 適量
  6. 出汁粉末れば 適量
  7. 塩胡椒 ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで水分をとばす
    (600w約50秒)

  2. 2

    フライパンに小量の油をひいて、えのきを炒める。滑りのあるフライパンであれば油なしでも

  3. 3

    サバ缶からフライパンへうつし、軽く炒める。
    手で崩した豆腐も一緒に投入

  4. 4

    醤油、出汁粉末や出汁塩をかけたら仕上げに軽く混ぜ、葱を散らし(あれば胡麻も)、ご飯の中央に盛る

コツ・ポイント

味もついていて、お手軽簡単なので特にコツはないです;-)
時間が遅めの晩ご飯や、早く食卓に出す時などに適してるレシピです♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ちーはまdeちーはま
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現在福岡市住まい、42歳✧一人暮らしが長かった分料理は自身にとってリフレッシュのひとつです♪食べて飲む、食を愉しむ夫婦です8歳上の主人の とても不規則な生活に、その日のコンディションで品目を意識した献立を組み合わせ美味しいと思える食卓を心掛けています
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