一度作ったら、病みつきになるくらい重宝しまーす（笑）忙しいママさんにおススメ！
このレシピの生い立ち
我が家は生姜が大好き！新生姜が店頭に並ぶと買い占める勢いで購入。真っ先にすりおろして、うずらの卵の容器を使って冷凍する。もう、この方法以外に適量保存法が見つかりません（笑）素麺・唐揚げの下味つけ・煮魚等どんな料理にもスグに使えて便利です！