簡単ポーチドエッグのせビーフシチュー

タカひゃん
タカひゃん @cook_40099419

ポーチドエッグで口直し
このレシピの生い立ち
子供の頃に親に教わったやり方です

簡単ポーチドエッグのせビーフシチュー

ポーチドエッグで口直し
このレシピの生い立ち
子供の頃に親に教わったやり方です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 牛肉 好きなだけ
  2. 人参 好きなだけ
  3. じゃがいも 好きなだけ
  4. ブロッコリー 好きなだけ
  5. 玉子 二個

作り方

  1. 1

    ビーフシチューは市販のルーです^_^

  2. 2

    ポーチドエッグは
    小さく深めの皿にサランラップをひいて、玉子を落としてサランラップを巾着状にして輪ゴムでとめ鍋でコトコト

  3. 3

    6〜7分ぐらい
    サランラップを開くときに、白身がサランラップについているので、スプーンで黄身が溢れないように丁寧に剥がす

  4. 4

    以上です。
    鍋も皿も手も汚れずに簡単^_^

    黄身のトロトロ具合は
    Amebaブログ
    たかひゃん ぷらメシ で^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
タカひゃん
タカひゃん @cook_40099419
に公開
共働きの主夫です。
もっと読む

似たレシピ