かわ 皮酢

むぎとひまわり @cook_40107201
捨てる前に、蜂蜜瓶で作ってみました。
このレシピの生い立ち
生姜酢 がはやっている。
それなら今ここにある捨てる
野菜の皮で作ってみよう。
充分に食べ応えあり嬉しかった。
かわ 皮酢
捨てる前に、蜂蜜瓶で作ってみました。
このレシピの生い立ち
生姜酢 がはやっている。
それなら今ここにある捨てる
野菜の皮で作ってみよう。
充分に食べ応えあり嬉しかった。
作り方
- 1
皮を剥いたら 千切りに
生姜の皮はみじん切りにする。 - 2
切った皮を
蜂蜜の少し残った瓶に入れていく。 - 3
穀物酢を入れて
2~3日
出来上がりです。
コツ・ポイント
野菜の皮を綺麗に洗うこと。
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