簡単♪濃いタレでさっぱり肉の油淋鶏♡

星々☆
星々☆ @cook_40137189

濃い味のタレでモリモリご飯がすすみます♡チンゲンサイのシャキシャキとお肉の食感も楽しいです♪家族みんな大好きです!
このレシピの生い立ち
野菜も沢山食べられてご飯もたくさん食べられる、安いお肉でも美味しくなって、ボリュームあるレシピを作りたかったので☆

簡単♪濃いタレでさっぱり肉の油淋鶏♡

濃い味のタレでモリモリご飯がすすみます♡チンゲンサイのシャキシャキとお肉の食感も楽しいです♪家族みんな大好きです!
このレシピの生い立ち
野菜も沢山食べられてご飯もたくさん食べられる、安いお肉でも美味しくなって、ボリュームあるレシピを作りたかったので☆

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 塩こしょう 少々
  3. ◎油淋鶏のタレ
  4. 醤油 大さじ4
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 大さじ3
  7. ごま 大さじ1
  8. 鶏ガラスープ顆粒 大さじ1
  9. しょうがチューブ 1cm
  10. にんにくチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    長ネギとチンゲンサイを細かく切ります。

  2. 2

    耐熱ボウルに切った野菜と調味料を入れて、レンジで2分チンして混ぜます。

  3. 3

    鶏むね肉を一口大に切ります。

  4. 4

    油を引いたフライパンにお肉を入れて中火で5分程炒めます。

    塩こしょうを入れて混ぜます。

  5. 5

    蓋をして、約5分蒸し焼きします。

    お肉に火が通ったら、、

  6. 6

    お皿にお肉を入れて、上にタレをかければ出来上がりです♪

コツ・ポイント

お肉は炒めるだけの為、揚げるお肉よりさっぱりで手間なく時短で出来ます☆

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はじめまして星々といいます。子供は中学生1人と小学生1人と赤ちゃんがいます。5人家族です。ズボラでテキトーな料理ですが、節約出来て簡単に出来るという長所にかえてf^_^;これから作っていきますので、よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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