コストコもろみチキンでお手軽唐揚げ

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

時間が無い時も、忙しい時も漬け込み無し!
しっかり味が付いたもろみチキンだから、から揚げ食べたい!!で直ぐ作れます
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどでは無いですが…
焼いても美味しいもろみチキンは、しっかり味が付いているので、から揚げにしても美味しいのでは?と思い揚げてみました。

コストコもろみチキンでお手軽唐揚げ

時間が無い時も、忙しい時も漬け込み無し!
しっかり味が付いたもろみチキンだから、から揚げ食べたい!!で直ぐ作れます
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどでは無いですが…
焼いても美味しいもろみチキンは、しっかり味が付いているので、から揚げにしても美味しいのでは?と思い揚げてみました。

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材料

2~3人分

作り方

  1. 1

    もろみチキンの大きいものは、食べやすい大きさに切り、ビニールに入れる。

  2. 2

    片栗粉加え、ビニールの口をしっかり持ち、下から叩くようにして全体に片栗粉を塗す。

  3. 3

    170度の油で揚げ、最後に温度を高くしカリッと揚げる。
    しっかり油をきる。

コツ・ポイント

焦げやすいので、初めからあまり高い温度ではなく、170度位で揚げて下さい。
一緒に入っている長ネギは省きましたが、糸唐辛子はそのまま一緒に揚げても美味しく食べられました♪辛みは全く無いです。

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義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君!家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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