コストコもろみチキンでお手軽唐揚げ

そうジロー @cook_40055953
時間が無い時も、忙しい時も漬け込み無し!
しっかり味が付いたもろみチキンだから、から揚げ食べたい!!で直ぐ作れます
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどでは無いですが…
焼いても美味しいもろみチキンは、しっかり味が付いているので、から揚げにしても美味しいのでは?と思い揚げてみました。
コストコもろみチキンでお手軽唐揚げ
時間が無い時も、忙しい時も漬け込み無し!
しっかり味が付いたもろみチキンだから、から揚げ食べたい!!で直ぐ作れます
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどでは無いですが…
焼いても美味しいもろみチキンは、しっかり味が付いているので、から揚げにしても美味しいのでは?と思い揚げてみました。
作り方
- 1
もろみチキンの大きいものは、食べやすい大きさに切り、ビニールに入れる。
- 2
片栗粉加え、ビニールの口をしっかり持ち、下から叩くようにして全体に片栗粉を塗す。
- 3
170度の油で揚げ、最後に温度を高くしカリッと揚げる。
しっかり油をきる。
コツ・ポイント
焦げやすいので、初めからあまり高い温度ではなく、170度位で揚げて下さい。
一緒に入っている長ネギは省きましたが、糸唐辛子はそのまま一緒に揚げても美味しく食べられました♪辛みは全く無いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20055847