作り方
- 1
豆腐を8等分に切り、全体に片栗粉をつける。
- 2
フライパンに多めに油を入れて①を焼く。
- 3
☆を皿に入れてチンする
- 4
両面、焼けたら皿に移しネギと刻み海苔をかけて出来上がり
コツ・ポイント
豆腐の水気は両手に挟んでギュッとしているだけです。焼豆腐なので扱いやすいです^_^
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フライパンに多めに油を入れて①を焼く。
☆を皿に入れてチンする
両面、焼けたら皿に移しネギと刻み海苔をかけて出来上がり
豆腐の水気は両手に挟んでギュッとしているだけです。焼豆腐なので扱いやすいです^_^