☆キャベツと魚肉ソーセージの塩昆布炒め☆

★くまた★☆
★くまた★☆ @cook_40054413

ごま油と塩昆布でとても簡単にできる♪副菜です(^-^) 短時間で出来るので、朝食やお弁当にもオススメです◎
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したかったのと、夕飯のおかず 兼お弁当のおかずに作りました♪

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材料

3~4人前
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. キャベツ 葉6枚
  3. ピーマン 1個
  4. ごま 適量
  5. 塩昆布 2つまみ

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切って種を取り、横幅1cmに切る。キャベツを4cm角に切る。ソーセージを厚さ1cmの斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、魚肉ソーセージを炒める。魚肉ソーセージに焼き色が付いたら、ピーマンとキャベツを加えて炒める。

  3. 3

    具材に火が通ったら、何回かに分けて塩昆布を加え炒め、ちょうど良い塩加減になったら、出来上がり☆

コツ・ポイント

塩昆布を入れすぎると塩辛くなってしまうので、味をみながら少しずつ味付けをしてください。

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レシピ作者

★くまた★☆
★くまた★☆ @cook_40054413
に公開
小さい子どもがいるので、料理は時間勝負!根菜、いも類は電子レンジで加熱するなど、時短レシピが多いです。只今、第2子妊娠中で、COOKPADで妊婦向けのヘルシーメニューを探しては作っています。厚揚げが大好きで、何かと厚揚げが登場します☆
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