きんかんのはちみつ漬け
テンチョーさん @cook_40127906
風邪にも◎
今が旬のキンカンのハチミツ漬けです。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたのでつくってみました。
あっさり味のハチミツなのでとてもおいしいです！
アプリでひらく作り方
- 1
弊社関連会社華通商株式会社の「純粋はちみつ1㎏」を使います。
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- 2
金柑はよく洗いヘタを取る。
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- 3
包丁で切り込みを入れる
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- 4
茹でこぼす
３分くらい -
- 5
つまようじか竹串で種を取り除く
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- 6
煮沸消毒した瓶にきんかんを入れ、蜂蜜を注ぐ
-
コツ・ポイント
一週間くらいしたら食べごろです。
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