豆乳くずもち シナモンきなこで
おとうふタイシ @cook_40139432
豆乳のやさしい味を楽しめる、ぷるるんとしたくずもち。このレシピは、タイシレシピコンテストの応募メニューです。
このレシピの生い立ち
さわやかな夏のデザートにぴったりです！
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（広島県K様）
豆乳くずもち シナモンきなこで
豆乳のやさしい味を楽しめる、ぷるるんとしたくずもち。このレシピは、タイシレシピコンテストの応募メニューです。
このレシピの生い立ち
さわやかな夏のデザートにぴったりです！
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（広島県K様）
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
豆乳は「北の大豆豆乳」をおすすめします。 -
- 2
鍋にくず粉と豆乳を入れ、くず粉を溶かし混ぜてから、弱火にかけてぽってりとするまで練り混ぜながら加熱する。
- 3
固まってきたら、水に濡らしたタッパーに入れて、均一にならし、冷蔵庫で冷やす。
- 4
シナモンきなこの材料をすべて混ぜ合わせる。
- 5
冷やした豆乳くずもちをひと口大に切り、皿に盛り付けたら、シナモンきなこをふりかける。
お好みでミントなどハーブを添えて。 - 6
「北の大豆豆乳」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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- 7
タイシネットショップではレシピコンテストを開催しております。
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コツ・ポイント
くずもちは、豆乳とくず粉とをよく混ぜてから火にかけてください。
あまり硬く練らないうちに冷やして固めてね！
シナモンが苦手な方は、きなこと黒蜜などをおすすめします。黒蜜をかけるときにはきなこの砂糖を加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20056192
