冷凍餅の失敗しないもどし方
ノブさん45 @cook_40164049
冷凍餅を戻すときに、失敗しない
やり方です。
このレシピの生い立ち
お餅をそのままか焼いても、レンジで
チンしても上手くいかず、この方法に
たどり着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
タッパーにお餅を入れて、ひたひたに水を入れる。
- 2
レンジ「600W」で
2分チンする。 - 3
硬さはかげんする。
-
- 4
おろし餅にする
-
- 5
あんこ餅にする。
-
コツ・ポイント
丁度いい硬さに戻す。お餅全体が
柔らかくなります。
リアクション
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