冷やしとろろ蕎麦

神楽坂おいしんぼ @cook_40278863
「★まかない万能シリーズ⑥★めんつゆ」を使用したレシピです!夏にツルッと食べたい一品♪
このレシピの生い立ち
夏の調理場はとっても暑く、40度近くにもなります…。
冷たいものをまかないで食べてクールダウンです!
冷やしとろろ蕎麦
「★まかない万能シリーズ⑥★めんつゆ」を使用したレシピです!夏にツルッと食べたい一品♪
このレシピの生い立ち
夏の調理場はとっても暑く、40度近くにもなります…。
冷たいものをまかないで食べてクールダウンです!
作り方
- 1
★を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
鍋にお湯を沸かし、オクラはボイルして小口切り、ミニトマトは湯むきして半分に切る。
- 3
蕎麦を表示どおりの分数で茹で、氷水で冷やす。
- 4
器にきれいに盛り付ける。
- 5
上に盛り付ける具材。カラフルだと食欲もそそられます。
コツ・ポイント
★まかない万能シリーズ⑥★めんつゆレシピ
→https://cookpad.wasmer.app/recipe/2748557
レシピID:20156532
●めんつゆ、器を冷蔵庫にキンキンにひやしておくと美味しく頂けます。
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その他のレシピ
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