買わずに自分でつくる！定番副菜・ナムル
結わえる @cook_40095185
韓国料理で定番のナムル、たれを覚えておけば旬のものに和えるだけ！今回は「小松菜としめじのナムル」♪
このレシピの生い立ち
このほかにも、キャベツ、ほうれん草、大豆もやし、にんじん、新じゃがいも、新れんこん、わかめ、ニラなど合います。1種類でも数種の野菜を組み合わせても♪
アプリでひらく作り方
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小松菜としめじをさっと茹でて、水気をよく切り、食べやすい大きさに切る。
- 2
aの材料を全て混ぜ合わせ、ナムルのたれをつくる。
- 3
小松菜としめじをたれで和える。
コツ・ポイント
だし不要でささっと簡単にできる味付けです。あっさり食べられて、どんな素材にも合います♪ごま油の風味でご飯がすすみます！
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