ささっと簡単塩レモンのお茶漬け☆

さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413

暑い夏を乗り切る♪ささっと食べられる♪美味しいお茶漬け☆美味しくておかわりしたくなる♪氷を入れて食べても美味しい♪
このレシピの生い立ち
お茶漬けの素で塩レモンのお茶漬けを食べたら美味しかったので作ってみました♪
暖かい茶漬けでも冷たい茶漬けでもどちらでも美味しい♪

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材料

  1. ご飯 1杯分
  2. オクラ 1本
  3. 枝豆(冷凍) 適量
  4. みょうが 適量
  5. かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  6. 昆布だし(顆粒) 小さじ1/2
  7. あれば抹茶 小さじ1/2
  8. お湯 300cc
  9. 塩レモン 大さじ1~

作り方

  1. 1

    オクラは洗ってへたを切ってラップを巻いてレンジでチンします。やわらかくなるぐらいでOK。食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    みょうがも細かく切ります。えだまめも解凍します。

  3. 3

    鰹だし・昆布だし・抹茶をお湯で溶きます。

  4. 4

    ご飯にオクラ・枝豆・みょうが・塩レモンをトッピングしてお湯を注げばできあがり。

コツ・ポイント

塩レモンがない場合は、わさびでも美味しいです。
お湯は当然あまるのですが食べながらお湯(ダシ汁)をたしながら食べてください。
塩レモンはお好みでもっとふやしても美味しいです。
※面倒な人は普通のお茶漬けの素に塩レモンを付けて食べても美味♪

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さとこぱんたーに
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簡単で美味しいご飯が大好きです。子育て奮闘中!日々アタフタしています。のんびりなキッチンですがよろしくお願いします(_ _)
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