宇治抹茶でひんやり冷やし茶漬け
さち子v @cook_40033702
夏にひんやり食べられる上品なお茶漬けはいかがですか？食欲のないときにおおすすめです。
このレシピの生い立ち
暑い日にお茶漬けが食べたいと思って作っていました。
サラサラッと食べられるのでおやつにお最適です。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんはザルにあけて水で洗ってぬめりをとります。
- 2
宇治抹茶に少しずつだし汁を加えて溶かします。
- 3
ごはんと溶かした２を加えます。
お好みで塩で味付けます。 - 4
鰹節をのせて完成です！
コツ・ポイント
ごはんのぬめりをしっかりとるとアッサリと食べられますよ！
鰹節はたっぷりが美味しいです！
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