アプリでひらく作り方
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今回は鶏肉使用したので 軽く下ゆで。
野菜は一口大に切る - 2
だし汁に 肉 人参 じゃがいも の順に入れて 沸騰したら 玉ねぎ
- 3
しばらく炊いて 調味料を入れ味を整える
- 4
※ 目分量で作ったので 分量は大体の量を書いてます
コツ・ポイント
肉を下ゆですることで、余分な油やアクが出にくくなります
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