手抜きおでん

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

手抜きおでん!具材さえ最小限(≡Д≡;)
このレシピの生い立ち
お風呂に入っている間に出来ました!
手抜きしたいから、やってみたら楽ちんでした♬

手抜きおでん

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このレシピの生い立ち
お風呂に入っている間に出来ました!
手抜きしたいから、やってみたら楽ちんでした♬

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材料

  1. 大根1/3 4等分
  2. こんにゃく 1枚
  3. ダシ 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. つけて味噌かけて味噌 適量
  6. からし 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、適度な太さにカットして面取りと十字包丁を入れる。

  2. 2

    炊飯器に大根を入れ、大根が浸るくらい水を入れて、粉末ダシと醤油を入れる。

  3. 3

    スイッチオン!

  4. 4

    こんにゃくをカット

  5. 5

    下ゆでします。

  6. 6

    炊飯が終わったら、こんにゃくを添える。

  7. 7

    からしと味噌をかけて完成!

コツ・ポイント

今回は味噌をかけたから、下味は薄いので、味噌なしなら、みりんも入れて煮物みたいにすると美味しいです♡

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cook_あや
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調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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