うなぎ高いから節約!負けてない鰯の蒲焼き

ゆな(管理栄養士) @cook_40276325
うなぎの代わりに鰯の蒲焼きを作ってみました♡
ご飯食べすぎ注意です!
詳しい作り方はユーチューブにアップしています!
このレシピの生い立ち
うなぎが好きですが高いので、節約して鰯の蒲焼きを作ってみました♡うなぎが食べたいときにおすすめです♡
うなぎ高いから節約!負けてない鰯の蒲焼き
うなぎの代わりに鰯の蒲焼きを作ってみました♡
ご飯食べすぎ注意です!
詳しい作り方はユーチューブにアップしています!
このレシピの生い立ち
うなぎが好きですが高いので、節約して鰯の蒲焼きを作ってみました♡うなぎが食べたいときにおすすめです♡
作り方
- 1
鰯は頭、背骨、硬い骨、ヒレを取り除きます。
- 2
片栗粉を両面にまぶします。
- 3
フライパンに油を入れ皮面から焼いていきます。
蓋をして表面が白っぽくなったら蓋を開けてひっくり返します。 - 4
両面焦げ目がついたら蒲焼きのタレを投入します。
- 5
タレを絡めながら焼き、最後にごまをかけて完成。
- 6
いわしの蒲焼きがトップ10入りしました(*/▽\*)♡(第9位)
ありがとうございます♡
2019.12.24
コツ・ポイント
ご飯に盛って、刻み海苔、山椒、わさびで食べると絶品です(*/▽\*)♡
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