【簡単すぎ】おぼろ豆腐素麺
ヒデキンクッキング @cook_40187944
さっぱりパワー素麺でこの夏を乗り切きろう！薬味のトッピングを体調に合わせてアレンジして2019夏マイベスト素麺を！
このレシピの生い立ち
カラダもココロも胃袋も疲れがちなこの季節。お手軽素麺で乗り切っていきたくて^ ^
【簡単すぎ】おぼろ豆腐素麺
さっぱりパワー素麺でこの夏を乗り切きろう！薬味のトッピングを体調に合わせてアレンジして2019夏マイベスト素麺を！
このレシピの生い立ち
カラダもココロも胃袋も疲れがちなこの季節。お手軽素麺で乗り切っていきたくて^ ^
作り方
- 1
木綿豆腐を準備
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- 2
（豆腐の水切り）キッチンペーパーにくるんレンチン 600W 3分
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- 3
余熱が取れたら、手で握り潰す！！
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- 4
豆腐はめんつゆに混ぜても、素麺にONしてもOK
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- 5
自分の体調に合わせてお好みの薬味を準備
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- 6
素麺・めんつゆ・豆腐・薬味を盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
大葉&梅肉→疲労回復、なま生姜&みょうが→夏バテ予防、かいわれ大根プラス→ホルモンバランス調整&ダイエット効果UP、豆腐&すりごま→たんぱく質効果UPなどなど体調に合わせてマイベストトッピングを見つけてみてください！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062812
