オクラの梅ポン酢和え
みかんうどん131 @cook_40131811
さっぱりして食べやすい！
このレシピの生い立ち
ネバネバが苦手なのに、母が作ったこの料理は美味しくいただけたので、レシピを教わりました。
オクラの梅ポン酢和え
さっぱりして食べやすい！
このレシピの生い立ち
ネバネバが苦手なのに、母が作ったこの料理は美味しくいただけたので、レシピを教わりました。
作り方
- 1
オクラに塩を振って、まな板の上で転がして、産毛を取る。
3分茹で、ヘタを除き、輪切りにする。 - 2
梅干しを種を除いてちぎる。
- 3
オクラに梅干しと鰹節とポン酢をかける。
コツ・ポイント
特にありません
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