シーチキン入り山菜炊き込みご飯
山菜いっぱい美味しいね(^^)
このレシピの生い立ち
ボイル山菜が沢山あるので作りました(о´∀`о)
作り方
- 1
お米を洗い、ザルに入れ20分水切りし、ボイル山菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
水切りしたら、お釜に材料を全部入れ
混ぜて炊くだけ(о´∀`о) - 3
時間有れば、お釜にお米とお水と酒類を入れ、
2時間半浸水させてから、具材と残りの具材を入れ
炊くと、更に美味し炊けます。 - 4
全部入れ、2時間半は×！
不味くなります(体験済み)
コツ・ポイント
しっかりお米は水あげする。
シーチキンはカツオフレークを使用(о´∀`о)
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たけのことツナの炊き込みごはん（隠し味） たけのことツナの炊き込みごはん（隠し味）
ツナの旨味とたけのこの歯ごたえがとてもよく、隠し味に入れた、うどんスープのだしが効いていて、激ウマになりました。
その他のレシピ
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