ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め
簡単でボリュームも栄養も
満点メニューです(^^
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息子達の好物をレシピにしてみました。
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息子達の好物をレシピにしてみました。
生姜、人参は千切り。ニンニクはみじん切り。
ニラは5cm位に切る。
フライパンにサラダ油をひいてニンニク、生姜を炒め、豚肉、人参をよく炒める。
2にニラ、モヤシ、調味料を入れてよく炒める。
3にペンネを入れ味を馴染ませたら出来上がり♪
・ペンネはマカロニでもOKですが
あまり炒めると歯ごたえがなくなって
美味しくないです。
・野菜は残り物野菜でOKです。
今回はシシトウも入れてみました。
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