おかひじきの豚バラ巻き♪

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

シャキシャキの歯ごたえが超美味しいおかひじき。これを豚肉で巻いてしまいますよ。
このレシピの生い立ち
シャキシャキのおかひじきと豚肉の油が合うと思いつくりました。美味しかったですヽ(‾¬‾)ノ

おかひじきの豚バラ巻き♪

シャキシャキの歯ごたえが超美味しいおかひじき。これを豚肉で巻いてしまいますよ。
このレシピの生い立ち
シャキシャキのおかひじきと豚肉の油が合うと思いつくりました。美味しかったですヽ(‾¬‾)ノ

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. おかひじき 80g
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 合わせ調味料
  5. 日本酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    おかひじきを洗って水を切っておきます

  2. 2

    豚バラでおかひじきをくるくる巻きます

  3. 3

    最後の部分に小麦粉を付けて止めます

  4. 4

    フライパンに油をひいて転がしながら焼きます

  5. 5

    焼き目が付いたら合わせ調味料を入れ馴染んだら出来上がりです

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太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075
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近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。レシピはどんどん増えますのでよろしくね。
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