エビとブロッコリーのマヨ和え

☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525

レンチンで作れる簡単レシピ
このレシピの生い立ち
茹で卵が余ったので作ってみました

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材料

4人分
  1. エビ 10尾
  2. ブロッコリー 1株
  3. 茹で卵 4個
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. カレー粉 小さじ1
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    エビは殻を剥いてシリコンスチーマーで3分レンチン

  2. 2

    ブロッコリーは一口大に切りレンチン、茹で卵は4等分にきる

  3. 3

    1と2とマヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパーを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

カレー粉は無くても美味しいです

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レシピ作者

☆yuka☆yuka
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フィリピン在住の日本人です( ^ω^ )日本の食材を取り寄せながら、頑張ってます!よろしくお願いします(о´∀`о)
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