簡単!食べるしじみで美味しいなめこ汁♡

甘兎庵 @cook_40126897
なめことしじみで栄養満点!
朝の美味しい朝食タイムにぴったりです!
ぜひ作ってみてください!(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
毎日のお味噌汁を美味しく食べたくて、冷蔵庫になめこがあったので作りました。
簡単!食べるしじみで美味しいなめこ汁♡
なめことしじみで栄養満点!
朝の美味しい朝食タイムにぴったりです!
ぜひ作ってみてください!(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
毎日のお味噌汁を美味しく食べたくて、冷蔵庫になめこがあったので作りました。
作り方
- 1
まず、分量の水を鍋に入れて沸かす。
- 2
沸かしている間に具材の準備。
豆腐は食べやすい大きさにカット。
長ネギは、5〜6ミリぐらいの斜め切り。 - 3
沸く少し前に②を①に入れる。
食べるしじみと、鰹節(混合節がオススメ!)をだしパックに入れたものを鍋に入れ、2分煮る。 - 4
沸いたらだしパックを取り出し、なめこを入れる。
- 5
みそを味噌ときなどで入れ、ほんだしを入れる。
- 6
最後に粉の鰹節を入れ、完成!
コツ・ポイント
食べるしじみは、私は道の駅で購入しましたが、ネットでも購入できます。とても美味しくなるので、ぜひ入れてみてください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20065262