簡単☆ピーマンとパプリカの塩昆布和え

カルピネット
カルピネット @amedio0514

火を使わずレンジでチン♪さっとできるおかず。おつまみやお弁当に♪
このレシピの生い立ち
お弁当に、パプリカが余っていたのでいつもの塩昆布和えに混ぜました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. パプリカ(赤) 1/2個
  3. 塩こんぶ 10g

作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカは縦半分に切り種を取って斜め細切りにする。

  2. 2

    スチーマーに入れ700Wのレンジで1分半加熱。2分蒸らす。

  3. 3

    ボウルに移し塩昆布で和える。

  4. 4

    黄パプリカバージョン。

コツ・ポイント

ピーマンは均等に細切りすること。
パプリカは多少太目でもOK。

減塩タイプの塩昆布使用。
塩昆布は好みで調整して下さい。

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レシピ作者

カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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