簡単•節約♡むね肉の竜田あんかけ
まちっくま @cook_40063839
安い、簡単、美味しい！！
ヘルシーなむね肉でお腹いっぱいになりましょう(´ω｀)
このレシピの生い立ち
節約食材のむね肉を美味しく食べたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は火の通りを良くするため切込みを入れ、酒と醤油をすり込んでおく。
-
- 2
その間にあんかけを作る。★の材料を鍋に入れ煮立たせたら、千切りにしたにんじん、薄切りにした玉ねぎを入れ煮込む。
-
- 3
野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 4
むね肉に片栗粉をまぶし、揚げる。
-
- 5
良い色になったらキッチンペーパーの上にあげて粗熱をとる。
-
- 6
粗熱がとれたら食べやすい大きさに切り、あんかけをかけて完成☆
-
コツ・ポイント
むね肉の切込みは厚さを均等にするように入れると良いです。揚げた後、火が通っていなかったらレンチンで☆
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
節約☆白菜と鶏むね肉の和風あんかけ☆ 節約☆白菜と鶏むね肉の和風あんかけ☆
お安い胸肉＆よくある野菜でちゃちゃっと一品♪簡単・短時間・お財布にも優しい～(*´∀｀)大皿盛りで見た目も華やか♪
-
-
簡単♫厚揚豆腐と胸肉の和風あんかけ 簡単♫厚揚豆腐と胸肉の和風あんかけ
つくれぽ10人達成♫とろとろ食感な厚揚げとむね肉をあっさり和風あんかけで♪( ´θ｀)ノヘルシーで食べ応えも十分♫
なおくんBRT -
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20065651
