焼きうどんがベチャ等ならない方法『裏技』

いつき♡キッチン @cook_40239853
失敗なし!焼きうどんの下準備♡
ふんわりした感じに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
学生時代アルバイト先でやっていた
方法です。
ランチの時間はかなり混むので
先にほぐして下準備をしていました。
この方法が気に入っていて主婦になってからもずっと使っている方法です(*´ー`*)
焼きうどんがベチャ等ならない方法『裏技』
失敗なし!焼きうどんの下準備♡
ふんわりした感じに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
学生時代アルバイト先でやっていた
方法です。
ランチの時間はかなり混むので
先にほぐして下準備をしていました。
この方法が気に入っていて主婦になってからもずっと使っている方法です(*´ー`*)
作り方
- 1
うどんをザルに入れて
水を流しながらほぐして下さい以上!!
(๑>◡<๑) - 2
この単純作業でかなり
いい感じの焼きうどんになります! - 3
焼きそばがベチャとならない方法『裏技』もあります♪
- 4
裏技を使った
昭和の味
『鉄板焼きうどん』
レシピID20064338
おススメです♪ - 5
うどんは ゆでうどんを使っています
(*´ー`*) - 6
2022.12.18
クックパッドニュースに掲載
して頂きました。
ありがとうございます!
コツ・ポイント
特にないです(*´ー`*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20066637